FCW 5 ручний crossflow фільтр для вина

З управлінням вручну

FCW 5 ручної crossflow фільтр для вина

Конструкція фільтра;

Фільтруючі модулі – плащ модуля з PP
Матеріал мембран PP
Фільтрувальний (подачі) і циркуляційний відцентровий насос. Одноетапна передфільтрація продукту- промиваєма фільтр-труба з селективністю 500 μm з нержавіючої сталі
Гідравлічне з’єднання трубами з арматурами – клапана-метелика, пробовідбиральний вентиль
Орієнтовний механічний витратомір з настроюванням максимальної граничної витрати
Електропроводка в електричному щиті з нержавіючої сталі
Все встановлено на мобільній рамі
Застосований матеріал – нержавіюча сталь для харчової промисловості 1.4301
Зовнішня обробка поверхонь шліфуванням і електролітичним поліруванням

Конструкція FCW 5 дозволяє фільтрацію:

Динамічну з тангенціальним потоком (циркуляцією) в мембранному модулі
Статичну (тупикову – без циркуляції) – більш ніжну без зростання температури фільтрату (для більш чистих продуктів, малі партії)

Рівень автоматизації – базовий:

Процес фільтрації може бути без нагляду. Оператор вручну налаштовує параметри фільтрації – витрата фільтром, хв. витрата (витрата при виключенні), або і макс. Температуру.

Устаткування автоматично вимикається:

В кінці фільтрації або небажаному відключенні підведення фільтрованого продукту (пуск фільтра без продукту / відфільтровано весь продукт призначений для фільтрації)
У разі падіння витрати під мінімальну налаштовану величину
У разі затору продуктового предфільтра
У разі підняття температури в системі до макс. налаштованої величини

Протягом фільтрації можна лише вручну випустити згущений продукт (у базовій конструкції не можливий протилежний промив мембран протягом фільтрації)

Обладнання не містить санітаційний набір – для санітаціі необхідно користуватися екстренною посудиною або станцією CIP

Технічна специфікація		FCW 5
Матеріал мембрани		Polypropylen (PP)
Площа фільтрації	m²	4,5
Селективність (номінальний размір пор)	µm	0,2
Внутрішній діаметр капіляра	mm	1,2
Кількість модулів		1
pH діапазон під час фільтрації	pH	2-10
pH діапазон – санітація (короткостроковий)	pH	2-13
Макс. экспл. температура	°C	40
Макс. температура під час санітації	°C	50

Орієнтовна продуктивність фільтрації	FCW 5
Гірше фільтруємий продукт	200 ÷ 300 л/ч
Звичайний продукт	300 ÷ 450 л/ч
Легше фільтруємий продукт	450 ÷ 700 л/ч

Продуктивність залежить від виду і фільтрації продукту

Наведені дані продуктивності засновані на досвіді, але можуть відрізнятися від реального стану в залежності від характеру і готовності продукту, що фільтрується. Після завершення фільтрації необхідно проведення базового миючого циклу – спорожнити обладнання і промити його водою, або провести санітаційний процес.