Картриджі мембранних фільтрів BEVPOR BR захищають унікальні властивості пива затримуючи дріжджі та інші мікроорганізми, які сприяють погіршенню якості таким чином забезпечуючи мікробіологічну стійкість при холодній стабілізації пива.
Інертна, асиметрична поліефірсульфонова мембрана (PES) забезпечує гарантоване уловлювання мікробіологічних типових організмів, що викликають погіршення якості, в той же час зберігає характеристики пива так, щоб при закупорці готового пива в пляшки зберігся його свіжий смак, крім того, забезпечується тривалий термін придатності при зберіганні.
Активація функції шару попереднього фільтра в поєднанні зі збільшеною поверхнею фільтрації, забезпечує високу швидкість потоку пива, підвищену стійкість від засмічення і максимізує сервісний термін служби.
Фільтри BEVPOR BR були розроблені таким чином, щоб забезпечити досягнення оптимального рішення для стабілізації пива шляхом забезпечення більш суворого контролю за процесом з максимальною експлуатаційною ефективністю.
Функціональні властивості
- Валідоване видалення організмів, що викликають погіршення якості
- Інертні конструкційні матеріали
- Легко визначаєма цілісність в місці використання
- Невід’ємною частиною є глибокий шар попередньої фільтрації
- Велика площа фільтра (0,8 м2/картридж 10″)
- Оптимізована структура мембрани з PES
Переваги
- Забезпечує ефективну мікробіологічну стабільність пива
- Зберігає унікальні характеристики пива
- Гарантує ефективність фільтрації
- Збільшення пропускної здатності до блокування
- Максимізація операційної ефективності
- Максимальна пропускна здатність до блокування
Специфікація
Конструкційні матеріали
Фільтруюча мембрана: |
Поліефірсульфон ПЕС |
Опора на вході: |
Поліестер |
Опора на виході: |
Поліестер |
Внутрішнє опорне ядро: |
Поліпропілен |
Зовнішня захисна варта: |
Поліпропілен |
Горло: |
Нейлон |
Прокладка горла (при необхідності): |
316L нержавіюча сталь |
Звичайний O-кружок/ущільнення: |
Силікон/EPDM |
Корпус капсули: |
Нейлон |
Прокладка вентиляційної капсули: |
Силікон |
Харчова та біологічна безпека – Матеріали відповідають вимоги FDA 21 CFR частина 170-199 і європейським правилам EC 1935/2004.
Рекомендовані умови експлуатації
Температура безперервної роботи 70° C (158° F) і вище короткостроковий температури протягом CIP згідно наступних обмежень:
Температура |
Макс. різниця тиску dP |
°C |
°F |
(бар) |
(psi) |
20 |
68 |
5,0 |
72,5 |
40 |
104 |
4,0 |
58,0 |
60 |
140 |
3,0 |
43,5 |
80 |
176 |
2,0 |
29,0 |
90 |
194 |
1,0 |
14,5 |
>100 (пар) |
>212 (пар) |
0,3 |
4,0 |
Картриджі можуть використовуватися до температури 40° C і тиску в трубопроводах до 5,0 бари (72,52psi) для рідин і 4,0 бари (58,01psi) для повітря/газу.
Ефективна площа фільтрації (EFA)
10″ (250 мм) 0,8м2
Очищення і стерилізація
Картриджі BEVPOR BR можна повторно стерилізувати парою на місці використання або в автоклаві до 130° C (266° F) Вони можуть бути продезинфіковані гарячою водою при температурі до 90° C (194° F) і сумісні з широким спектром хімічних речовин.
Затримуча здатність
Затримуча здатність картриджів BEVPOR BR була підтверджена тестуванням проведеним на мікроорганізмах.
Організм |
Зниження титру, мінімально 107cfu на см2 |
Saccharomyces cerevisiae
(дрожжи)
|
>107/cm2 |
Brettanomyces bruxellensis
(дрожжи)
|
>107/cm2 |
Lactobacillus brevis
(молочные бактерии)
|
>107/cm2 |
Lactobacillus lindneri
(молочные бактерии)
|
>107/cm2 |
Pediococcus damnosus
(молочные бактерии)
|
>107/cm2 |
Дані тесту цілісності
Всі фільтри промивають водою фармацевтичної чистоти перед відвантаженням. Вони перевіряються на цілісність в наступних межах:
Параметри випробувань для дифузійного потоку
Випробувальний тиск (мбар) 1240
Макс. дифузія
Потік через картридж 10¨ (мл/хв.) 26,9
Виробничий контроль
На кожному картриджі фільтра вказано назву продукту, код продукту та номер партії. Крім того, кожен модуль має унікальний серійний номер, що забезпечує повний контроль продукції.