Мінімізація витрат на мікробіологічну стабілізацію на питомий об’єм при збереженні якості та властивостей продукту залишаються ключовими вимогами при виробництві напоїв.

Фільтруючий картридж PREPOR NG (передфільтр)

BEVPOR PH – це сучасні фільтрувальні картриджі (елементи), передбачені для використання у виробництві напоїв, які відповідають всім вимогам даної галузі.

У фільтрувальних картриджах BEVPOR PН використовуються найсучасніші поліефірсульфонові мембрани, що забезпечує високу продуктивність, тривалий термін експлуатації і привабливі ціни. Мембрана з асиметричною структурою пор забезпечує неоднорідну фільтрацію по всій глибині фільтруючого засобу, що веде до підвищення здатності затримувати домішки. Компоненти були обрані у такий спосіб, щоб максимізувати механічну жорсткість і хімічні властивості, щоб стало можливе повторне хімічне очищення і стерилізація.

Властивості і вигоди

Пористість від 0,2 до 1,2 мікрон

  • Можливість повторної перевірки цілісності
  • Картриджі можна регенерувати (відновлювати) і піддавати санітарній мийці для продовження терміну їх експлуатації
  • Низька адсорбція білків, барвників і ароматичних складових
  • Мембрана з асиметричною структурою пор забезпечує високий захист від контамінації

Технічні дані

Матеріали для конструкції:

 

Фильтруюча мембрана: Поліефірсульфон ПЕС
Опора на вході: Поліестер
Опора на выходе: Поліестер
Внутрішнє опорне ядро: Поліпропілен
Зовнішній захисний шар: Поліпропілен
Горло:      Нейлон
Прокладка горла (при необхідності): 316L нержавіюча сталь
Стандартний O-кружок/прокладка:   Силікон/EPDM
Корпус капсули:    Нейлон
Прокладка вентиляції капсули: Силікон

 

Біологічна і харчова безпека

Матеріал відповідає вимогам 21 CFR, частина 177, EC1935 / 2004, чинним спискам USP класу пластмас VI – 121 ° C і ISO 10993 і еквівалентів.

Рекомендовані умови експлуатації

Постійна температура до 70° C і короткострокові температури CIP-мийки в залежності від лімітів:

 

Температура Максимальна різниця тиск dP
°C °F (бар) (psi)
20 68 5,0 72,5
40 104 4,0 58,0
60 140 3,0 43,5
80 176 2,0 29,0
90 194 1,0 14,5
>100 (пар) >212 (пар) 0,3 4,0

 

Картриджі можуть застосовуватися до максимальної температури 40° C і максимального тиску в трубопроводах 5,0 бар (72,52psgi) для рідин і 4,0 бар (58,01psig) для повітря/газу.

Ефективна площа фільтрації (EFA)

10″ (250 мм) 0,6 м2

Очищення і стерилізація

Фільтрувальні картриджі BEVPOR PН можна повторно стерилізувати парою на місці експлуатації або автоклавом до температури 130° C. Також їх можна стерилізувати гарячою водою до 90° C, а також застосовувати широкий ряд хімічних засобів. Картриджі можна повторно стерилізувати в автоклавах до температури 130° C.

Для більш детального експлуатаційного регламенту і консультації в області очищення і стерилізації звертайтеся до нас.

Здатність до уловлювання

Здатність фільтрувальних картриджів BEVPOR PН до уловлювання домішок була встановлена ​​на основі зіставлення контрольних лабораторних тестів з використанням моніторингу ряду мікроорганізмів. Тестування бактеріальних властивосткй було проведено відповідно до методів, наведених в ASTM F838-05.

 

Організми

               Cca velikost buněk

            Typická titrační redukce

Brevundimonas diminuta° 0,3 x0,6 – 0,8
Serratia marcescens 0,5 – 0,8 x 0,9 – 2,0
Escherichla coli 1,1 – 1,5 x 2,0 – 6,0
Lactobacillus brevis 0,5 – 1,2 x 1,0 – 10,0
Saccharomyces cerevislae 1,0 (Spherical Buds)
Brettanomyces+ 1,5 – 3,5 x 2,0 – 19,0

 

Організми 0,2 0,45 0,65 0,8 1,2
LRV Titre LVR Titre LVR Titre LVR Titre LVR Titre
Brevundimonas diminuta 6 106
Serratia marcescens 9 107 8 107 6* 106*
Escherischla coll >9 >107 >9 >107 6 106 2 102 1 101
Lactobacillus brevis >9 >107 >9 >107 5 105
Sacharomyces cerevisiae >7 >103 >7 >103
Brettanomyces >6 >106 >6 >106 4 104 2 103 1 101

 

Дані тесту цілісності

Всі фільтраційні картриджі промиваються ще перед підведенням води на рівні фармацевтичної чистоти. Їх цілісність перевіряється за наступними лімітами:

 

Розмір (мкм)   0,2 0,45 0,65 0,8 1,2
Дифузний ток (бари) 1,7 1,4 1,0 0,8 0,6
Тестувальний тиск (psig) 25,0 20,0 15,0 12,0 9,0
Максимальний дифузний ток (10″) 16,0 16,0 16,0 16,0 16,0
(мл/хв) (K) 7,5 7,5 7,5 7,5 7,5
  (A) 6,1 6,1 6,1 6,1 6,1
  (B) 3,0 3,0 3,0 3,0 3,0
  (E) 1,4 1,4 1,4 1,4 1,4

 

Рекомендований обсяг для ополіскування

Перед переробкою 5л рідини на 10″ (250 мм) фільтрувальний картридж.

 

* Приблизні величини як вони наведені в “Holt, J.G., Krieg, N.R., Sneath, P.H.A., Staley, J.T., Williams, S.T., 1994, Bergey’s Manual of Determinative Bacteriology, Ninth Edition, Williams & Wilkins”
+ Kurzmann, C.P., Fell, J.W., 1998. The yeasts. A Taxonomic Study, Elsevier Science Publisher BV, Amsterdam, The Netherlands
° PDA Technological Report 26, Sterilizing Filtration of Liquids