Мінімізація витрат на мікробіологічну стабілізацію на питомий об’єм при збереженні якості та властивостей продукту залишаються ключовими вимогами при виробництві напоїв. BEVPOR PH – це сучасні фільтрувальні картриджі (елементи), передбачені для використання у виробництві напоїв, які відповідають всім вимогам даної галузі. У фільтрувальних картриджах BEVPOR PН використовуються найсучасніші поліефірсульфонові мембрани, що забезпечує високу продуктивність, тривалий термін […]
Фільтруючий картридж Prepor PP (передфільтр)
Елемент, що фільтрує PREPOR PP значно знижує кількість клітин і шкідливих для напоїв мікроорганізмів, що сприяє досягненню ефективної мікробіологічної стабілізації. Ці елементи також будуть “кондіціювати” рідину і можуть застосовуватися для поліпшення фільтрації продукту перед фінальною температурною або фільтрувальною стабілізацією. Фільтри витримують жорсткі умови експлуатації і повторне очищення, тому вони ідеально підходять для серійного кондиціювання продукту […]
Фільтруючий картридж PREPOR NG (передфільтр)
Компанія Parker domnick hunter довготривало зосереджується на оптимізації фільтрувальних процесів, таким шляхом досягається розробки нових ліній передфільтрів, які забезпечують відмінний захист мембранних фільтрів і знижують експлуатаційні витрати лінії розливу в усьому світі. Фільтр PREPOR NG передбачений таким чином, щоб захищати чистоту і головні властивості напоїв та одночасно знижувати кількість колоїдних частинок і редукованих мікроорганізмів протягом […]
Фільтраційний кизельгур Celite®
На основі результатів наших тестів і виходячи з практики харчової промисловості, виноробних, пивоварних, машинобудівних та інших виробництв наших замовників, що використовують свічкові фільтри FKS, ми сьогодні рекомендуємо використовувати тільки кизельгур марки Celite® Hyflo Super Cel, Filter Cel a Standard Super Cel від американського виробника World Minerals Inc. У порівнянні з більш дешевими марками кізельгуру, у […]
CIP станція 1×60л
Санітаційна станція CIP складається з: а) Збірного бака миючого засобу 60 л – без обігріву Оснащення: кришка покажчик рівня входи і виходи б) Циркуляційний насос для санітарної мийки Технічні дані насосу EBARA: CDX Насосна камера Сталь AISI 304 Робоче колесо Сталь AISI 304 Статор двигуна Алюмінієвий корпус лакований Макс. експл. температура 90°C Ротація […]
CIP станція 1×120л – базовий варіант
CIP станція складається з: а) Збірного бака санітаціонного кошти 120 л – з нагріванням оснащення: кришка покажчик рівня поплавковий зонд нагрівання – електричний нагрівач термостат б) Циркуляційний насос для санітаціі Технічні дані насосу EBARA: CDX Насосна камера Сталь AISI 304 Статор двигуна Алюмінієвий корпус лакований Макс. експл. температура 90°C Эксплуатаційні дані: CDX […]
CIP станція 2×120л і 2×300л – базовий варіант
Станція оснащена двома баками з нагрівачем і фільтром для води, і дозволяє використання двох або трьох миючих засобів (рідин) з можливістю зберігання обсягу миючого засобу (для першого кроку) до повторного застосування без необхідності інших збірних баків. Дуже важливо, щоб змив застосовуваних мийних засобів здійснювався досить інтенсивно і ефективно, без вторинного механічного, і перш за все, […]
Трап-фільтрація
Частинкова (trap – захватна (англ.)) фільтрація забезпечує видалення залишків фільтраційної маси в фільтраті після первинної фільтрації, в якій найчастіше використовується кизельгур або целюлоза. Оскільки всі типи кізельгурових фільтрів допускають витік в фільтрат деякої кількості кізельгуру, необхідно його видалити до моменту продажу; або ж пиво надходить на більш тонку фільтрацію – кінцеву мікробіологічну фільтрацію (холодна стабілізація). […]
CIP станція 2×300 л і 2x 500 л – базовий варіант
Станція оснащена двома баками – з нагрівачем і фільтром води, дозволяє використовувати два або три миючих засоби (рідини); є можливість зберігати миючий засіб (для першого кроку) для повторного застосування; таким чином, немає необхідності в інших збірних баках. Дуже важливо, щоб змив використаних миючих засобів здійснювався досить інтенсивно і ефективно, без вторинної механічної і, перш за […]