Головна/Статті спеціалістів/Творча колаборація «Бердичівського пивоварного заводу» та компанії BILEK FILTRY
Творча колаборація «Бердичівського пивоварного заводу» та компанії BILEK FILTRY
Солод, холод, вода та совість – ось основа, три кити успішного пивоваріння. Принципи, дотримання яких гарантує якість бурштинового напою. І плюс – технологія: стара, перевірена століттями та нова з використанням найновішого обладнання. У цьому переконані у Бердичеві на однойменному пивоварному заводі, який цього року відзначає своє 160-річчя. Сьогодні тут варять 13 сортів пива. І за своїми якісними характеристиками вони вигідно відрізняються від схожих у регіоні, оскільки складових якості тут кілька. Один із них – сучасна фільтрація. Тепер пиво, дозріле в лагерних танках, перед подачею на розлив проходить через новий свічковий кізельгуровий фільтр виробництва компанії BILEK FILTRY, встановлений замість старого рамного.
Конструкція фільтру: Корпус фільтру: Розбірний (на болтах) Оснащений фільтраційними свічками з крученого дроту трапецеїдального перетину, вентилем надлишкового тиску і оглядовим вікном Устаткування для перемішування кизельгуру: Збірний бак оснащений дозувальним...
Рукавний фільтр служить для усунення грубих, жорстких частинок, що містяться в рідині. Назва "рукавний" походить від фільтруючого рукава (мішка), виконуючого роль елементу, що фільтрує. Застосовується він, перш за все, в...
Картриджі мембранних фільтрів BEVPOR BR захищають унікальні властивості пива затримуючи дріжджі та інші мікроорганізми, які сприяють погіршенню якості таким чином забезпечуючи мікробіологічну стійкість при холодній стабілізації пива. Інертна, асиметрична поліефірсульфонова...